تولید سالانه ۴۰۰ ۴ تن قارچ خوراکی در آذربایجان‌غربی

محمد رضا اصغری ادامه داد: عمده قارچ تولیدی در استان از نوع دکمه‌ای و بخشی نیز صدفی است.

وی افزود: شهرستان ارومیه با تولید سالانه یک هزار و ۶۸۰ تن، قطب اصلی تولید قارچ استان محسوب می‌شود و بزرگترین واحد تولیدی قارچ منطقه نیز با ظرفیت یک هزار و ۵۰ تن نیز در این شهرستان مستقر است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌ غربی تاکید کرد: همچنین امسال یک واحد کاملاً مکانیزه تولید قارچ دکمه ای با ظرفیت ۵۵۰ تن در ارومیه به بهره‌برداری رسید.

اصغری اظهار کرد: با توجه به ضرورت مدیریت بهینه منابع آبی، توسعه پرورش قارچ به عنوان محصولی در محیط‌ های کنترل‌ شده، از اولویت‌های راهبردی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی است.